/!\ error getUserIDFromUserName. /!\ error empty username or access token. Cours de cuisine méditerranéenne avec Coline Faulquier à Aix en Provence

Montée de l'Eglise
13790 Chateauneuf-le-Rouge

La fleur de courgette

La fleur de courgette

Mastercook9
La fleur de courgette

Légumes

110,00 €

Archivé

Date : 26 sept. 2016 à 19h00
Durée : 2h30
Total de participants : 9 personnes

Cours de cuisine méditerranéenne avec Coline Faulquier à Aix en Provence

Méditéranéenne d'adoption et influencée par les plus grandes tables parisiennes, Coline Faulquier présente une cuisine légère et ensoleillée

Voici le menu que le chef cuisinera lors de ce cours : 

Entrée: 
La courgette en condiment grillée / Fleur crémeuse et beignet au nigelle

Plat: 
Loup rît, fregola sarda comme un risotto aux fleurs de courgettes et safran

Dessert: 
Fleurs de courgettes farcies et rôties au sucre, amandes légères

Nouvelle Académie du goût de Châteauneuf-le-Rouge proche Aix-en-Provence