Montée de l'Eglise
13790 Chateauneuf-le-Rouge

L'école

Cours de cuisine avec un chef étoilé


A vos tabliers, prêts, partez !!

S’offrir un moment privilégié avec un chef étoilé tout en perfectionnant son niveau de cuisine, c’est désormais possible à Chateauneuf-Le-Rouge !

Mastercook9, nouvelle académie du goût locale, propose des cours de cuisine pour tous âges et tout public.

  • Chaque mois, un chef étoilé est à la disposition de tous ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la cuisine. Pas de blabla théorique : rien que de la pratique ! Autour de produits locaux et de saison, il réalisera un menu et vous livrera techniques et astuces pour réussir vos plats à la perfection. Attention : pour plus d’intimité et d’efficacité, seuls une petite dizaine de chanceux peuvent participer au cours des chefs,  inscrivez vous donc en ligne sans tarder!
  • Pour les plus petits, Mastercook9 ouvre sa cuisine tous les jeudis. L’IFAC, association locale d’animation pour enfants, permet d’amorcer l’apprentissage du goût de façon ludique.
  • Les écoles hôtelières ont aussi la possibilité de venir travailler dans les locaux de l’école, ainsi que tout formateur professionnel qui souhaiterait animer un atelier spécialisé. Les entreprises locales peuvent aussi y organiser des privatisations selon leur besoin.

Dans ces  trois cas de figure, prendre contact directement avec la responsable communication de Mastercook9, Alexandra Bourrelly au 04 42 12 41 13.

Nouvelle Académie du goût de Châteauneuf-le-Rouge proche Aix-en-Provence

  • Apprendre à réaliser le feuilletage 💪

La Galette Frangipane 
à la crème d’amande « Provençale « 👑
Cours avec le Chef Loïc Derbay 
@monsieurchou 
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  • La Galette Frangipane 
à la crème d’amande « Provençale « 👑
Cours avec le Chef Loïc Derbay
@monsieurchou 
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  • Avez vous déjà goûter la galette  de @monsieurchou ??? 👑
Nous oui et on a adoré 🙈😍 Venez réaliser votre propre galette à la crème frangipane typiquement provençale avec le Chef Loïc Derbay 👨🏻‍🍳samedi 20 janvier à @mastercook9 
Pour s’inscrire 👉 www.mastercook9.fr

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  • Les prochains cours 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 😍 🍰20.01.18 Loic Derbay @monsieurchou 🍲05.02.18 Vanessa Robuschi et son invité Alexis Munoz @vanessa_robuschi et @alexismunoz_huilesdolive 🍰17.02.18 Laurent Navarro @patisseriedemotionbylaurentnav 🍰24.02.18 Cecile Moritel @cecilemoritel 🍰17.03.18 Clément Higgins @bricoleursdedouceurs  Toutes les infos sur le site 👉www.mastercook9.fr
  • À l’académie on commence notre collection de livres 📚🤓😃
À feuilleter sans modération 😉
  • Les galettes noisettes et praliné réalisées par les  élèves de @mastercook9 👸🏼👑🤴
👏👏👏 à tous magnifique travail et merci au Chef pâtissier Clément Higgins 😘
@bricoleursdedouceurs

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  • MAGNIFIQUES... elles sont trop belles les galettes de nos élèves 🤩👑
Cours de pâtisserie avec le Chef Clément Higgins @bricoleursdedouceurs

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  • Petite pause goûter à l’académie, merci Clément pour cette belle et magnifique brioche des rois 😍 @bricoleursdedouceurs 
Encore un joli moment de partage ☺️
Et la reine est .... @bordenavenathalie 👏👏👏 #academie #cuisine #mastercook9 #patisserie #cuisine #coursdepatisserie 
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  • Et maintenant la crème, les noisettes et pourquoi pas un peu de praliné 🙈😍
La galette des rois 👸🏼👑🤴
Cours de pâtisserie avec le Chef Clément Higgins @bricoleursdedouceurs

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  • La galette des rois 👸🏼👑🤴
Cours de pâtisserie avec la Chef Clément Higgins @bricoleursdedouceurs 
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  • Le Chef en action 👨🏻‍🍳💪
Oh la la ça filme, ça prend des photos 😍
Cours de pâtisserie avec le Chef Clément Higgins @bricoleursdedouceurs

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  • Magnifiques et si délicieuses : les noisettes caramélisées 😉😍 pour la galette des rois 👑
Cours de pâtisserie avec le Chef Clément Higgins @bricoleursdedouceurs 👉noisettes de chez Esprit Gourmand 
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  • La galette des 👑 noisettes et praliné 😍
Cours de pâtisserie avec le Chef Clément Higgins 👉explications du Chef 🤓

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  • Vive la galette 👸🏼🤴
Cours du Chef Clément Higgins @bricoleursdedouceurs
  • Dernière minute ⏰

Il reste 2 places pour le cours de Clément Higgins suite à des désistements 🤒😉 @bricoleursdedouceurs 
#cavafairedesheureux 😍
Cours de samedi 13 janvier 2017
👉www.mastercook9.fr
  • Super cours de Cupcakes et de décoration !
👏👏👏à tous les élèves et merci au Chef Pâtissier Claire Verneil 😍
@claireverneil @scrapcooking_officiel 
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