/!\ error getUserIDFromUserName. /!\ error empty username or access token. Marc Altenburger : Millefeuille minute aux fruits du moment et décor en sucre !

Montée de l'Eglise
13790 Chateauneuf-le-Rouge

Marc Altenburger : Millefeuille minute aux fruits du moment et décor en sucre !

Offrir un cours de cuisine avec un chef étoilé

Parce que vous êtes déjà venu et que vous avez adoré, parce votre frère adore cuisiner ou que votre maman manque de maîtrise aux fourneaux…

Offrez un souvenir unique avec un chef étoilé à l’un de vos proches !

Les jours, horaires, tarifs, noms des chefs et descriptifs des cours sont en ligne sur ce site et réactualisés régulièrement.

Il ne vous reste qu’à choisir  !

Durée des cours : environ 2h.

A partir de 90 euros.

Nouvelle Académie du goût de Châteauneuf-le-Rouge proche Aix-en-Provence

Marc Altenburger : Millefeuille minute aux fruits du moment et décor en sucre !

Mastercook9
Marc Altenburger : Millefeuille minute aux fruits du moment et décor en sucre !

Pâtisserie Adultes

60,00 €

Archivé

Marc Altenburger, Chef pâtissier d'Alexandre Mazzia du restaurant AM** à Marseille vous propose de réaliser un millefeuille minute aux fruits du moment.

Réalisation de la pâte feuilletée inversé, crème légère...

Marc vous propose également de travailler la technique du sucre tiré pour réaliser de jolis décors.

Sans oublier la pause goûter ! avec les chutes de pâte feuillettée inversée, nous réaliserons des palmiers et autres gourmandises.